Yüzey temizliğinde kullanılan dezenfektanların başında çamaşır suyu (sodyum hipoklorit) gelmektedir. Burada dezenfektan özelliği veren madde hipoklorittir.
Hipokloritler, klorlu dezenfektanların en çok kullanılan, en ucuz ve hızlı etki eden şekilleridir. Çamaşır suyu gibi sıvı formda olduğu gibi (örn: sodyum hipoklorit) katı (örn: kalsiyum hipoklorit, sodyum dikloroizosiyanürat) olarak da temin edilebilmektedirler.
Dezenfektan olarak geniş bir etki spektrumları vardır. Hem bakterisidal,hem fungisidal hem de virüsidal etkileri mevcuttur. Bu nedenle pek çok endüstride kullanılmaktadır.
Aktif madde klorun uçucu özelliğinden dolayı açıldıktan sonra aktif klor oranı git gide düşmektedir. Bu nedenle açıldıktan sonraki raf ömrü bu tip ürünlerde genellikle 1-2 aydır.
© 1994 | Saniter Gıda – Çevre Bilimi Gözetim Ve Mühendislik Hiz. Tur. Tic. A.Ş.